フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

・納品書・領収書・請求書をPDFという形でメール添付できるようになりました。
※添付の有無はお客様の方でお選びいただけます

【設定方法】 2パターンあります。
�@アカウント管理→会員情報の変更→下の方にスクロールしていただくと、注文フォームでの「納品書のメール添付」ご希望の有無に関する選択肢の初期値をお客様ご自身で変更できる項目がありますので、そこをチェック。
または
�A購入手続きの注文フォームに「納品書のメール添付」のご希望を選択できる項目がありますのでそちらにチェック
で設定完了です。ぜひご利用ください。

・通常、一定の取引実績などをもとに審査を行わせていただいております売掛サービスですが、2025年7月1日から9月31日までにお申込みいただくと、過去の取引実績に関係なくお申込みいただけるキャンペーンを開始しました。定期的なお買い物をご予定のお客様は、便利な月締め決済である売掛サービスがオススメです。
※ただし、今後予定される定期的で継続したお取引を前途とします。
※「自動預金口座振替サービス」お申込みキャンペーンのご案内DMを受け取られた会員に限定されているキャンペーンです。

【当サービスのメリット】
1.振込手数料が無料(振込手数料は弊社が負担します。)
2.ほぼ全国の金融機関でお取り扱い可能のため、普段ご利用のメイン口座をそのままご指定できます。
3.マームアラモードの提供する全てのサービス(配送料サービス、購入額に対するポイント付与、直送対象商品の注文など)がご利用いただけます。
4.商品お届けの際に現金の準備をしていただく必要がありません。また、代引き手数料もご注文の度に発生しません。

サービスの詳細、申込みフォームは「自動預金口座振替サービスの申し込み」に記載されていますので、ご確認ください。

・2025年度のお盆期間に関しまして、マームアラモードはカレンダー通りに営業させて頂きます。ただ、働き方改革の推進に向けた取組の一つとして、土曜日の特別営業日は実施しておりません。
お盆期間中に関しては、仕入れ先としてお取引をさせて頂くメーカーや生産者及び輸入商社様、また商品の保管先として利用させて頂いております営業倉庫様などは、そのほとんどが休業としております。その為、弊社で保管する商品の適正在庫数を割ってしまったとしてもそれらをこの期間中に補充する(仕入れる)ことはできません。カレンダー上は平日扱いとなっているお盆期間中ですが、ご案内できる商品は弊社の社内倉庫に保管される在庫のみに限定されるため、特別営業日とさせていただいております。

8月08日(金曜日):通常営業日
8月09日(土曜日):休業日
8月10日(日曜日):休業日
8月11日(月曜日):休業日(山の日)
8月12日(火曜日):通常営業日
8月13日(水曜日):(特別)営業日
8月14日(木曜日):(特別)営業日
8月15日(金曜日):(特別)営業日
8月16日(土曜日):休業日
8月17日(日曜日):休業日
8月18日(月曜日):通常営業日

ご予約商品などは各仕入先の在庫状況や休業日によって直前のご注文ではご用意できない場合もございます、連休前のご注文はなるべく早めにお済ませください。
また、大型連休期間中やその前後は、交通機関の状況などにより商品のお届けが通常よりも遅れる可能性が高くなります。使用する予定が決まっている食材は、余裕を持ったスケジュールでご注文頂き、連休前までにお手元に確保していただくようにお願い申し上げます。

・ヴァローナ本社の方から、食品全般における原材料価格高騰が継続している状況を鑑みて「ヴァローナ」「ソーサ」ブランドの一部製品について、特別価格で販売するプロモーションを期間限定で実施されるとの連絡がありました。
「ヴァローナ」については、主力のチョコレート製品およびカカオ製品の一部と、作業効率を追求した「シグニチャー・プロフェッショナル」シリーズの製品、「ソーサ」については、テクスチャー製品の主力製品が対象です。
※2025年6月1日受注分より12月末までの開催予定。

【Valrhona】
《10%OFF》
・ヴァローナ グアナラ フェーブ 70% 1kg
・ヴァローナ カライブ フェーブ 66% 1kg
・ヴァローナ エクストラ・ビター フェーブ 61% 1kg
・ヴァローナ カラク フェーブ 56% 1kg
・ヴァローナ ジヴァラ・ラクテ フェーブ 40% 1kg
・ヴァローナ マンジャリ[マダガスカル産カカオ限定] フェーブ 64% 1kg
・ヴァローナ クール ド グアナラ P125 フェーブ 1kg
・ヴァローナ イボワール フェーブ 35% 1kg
・ヴァローナ オパリス フェーブ 34% 1kg
《20%OFF》
・ヴァローナ カカオバター 3kg

[シグニチャー・プロフェッショナル]
《10%OFF》
・ヴァローナ エクストラ・アメール フェーブ 67% 追油なしタイプ 1kg
・ヴァローナ エクストラ・ノワール フェーブ 53% 追油なしタイプ 1kg
・[コーティングの定番]ヴァローナ エクアトリアール・ノワール フェーブ 55% 1kg
・ヴァローナ エクアトリアール・ラクテ フェーブ 35% 1kg

【Sosa】
《25%OFF》
・ソーサ マルトセック 500g
・ソーサ ジェルクレム HOT 500g
・ソーサ ベジタブルゼラチン 500g

対象商品へは、ヴァローナ セレクション製品 特別価格販売プロモーションのご案内」にてご確認ください。

・農林水産省は、10月3日（木曜日）にハンガリーのベーケーシュ県及びハイドゥー・ビハール県からの生きた家きん、家きん肉等の輸入一時停止措置を講じました。日本に輸入されるハンガリー産家禽類の多くはベーケーシュ県で処理されておりますので、2024年年末から25年年始にかけて一部商品に欠品が発生する可能性があります。
詳しくは、農林水産省の「ハンガリーからの生きた家きん、家きん肉等の一時輸入停止措置について

・近年、高病原性鳥インフルエンザワクチンが毎年発生しフランスに甚大なる損害を発生させ、その産業自体の継続が危ぶまれる現在、飼育するあひるにインフルエンザの抗体を持たせるべく2023年10月よHPAIワクチンの接種が開始されました。その結果、2023年10月1日以降、農林水産省はフランス全土からの生きた家きん、家きん肉等の輸入停止措置を講じております。
詳しくは、農林水産省の「フランスからの生きた家きん、家きん肉等の輸入停止措置について」にてご確認ください。

・イタリアのピエモンテ州の野生イノシシで、アフリカ豚熱(Africa Swine Fever)の発生が確認された旨、イタリア家畜衛生当局から国際獣疫事務局(略称のOIEはフランス語Office International des Epizooties)への通報がありました。このことにより、農林水産省は、2022年1月8日(土曜日)、イタリアからの豚肉等の一時輸入停止措置を講じました。

※発生国又は地域から生きた豚、豚肉等の輸入を停止するのは、我が国で飼養されている生きた豚がウイルスに感染することを防止するためであり、食品衛生のためではありません。
詳しくは、農林水産省の「イタリアからの豚肉等の一時輸入停止措置について」にてご確認ください。