ルージェ ピューレ ド フォアグラ ドア 65％ 310g缶[125730] フォアグラ･キャビア･仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など業務会員限定の輸入食材仕入れショッピングサイトｰマームアラモード-

• [商品ID:125730]
• Rougie
  ルージェ ピューレ ド フォアグラ ドア 65％ 310g缶
• ユニット:310g/缶
• ケース:
• 原産国:フランス
• 通常価格:\4,750/缶(税別) ※軽減
• 畜肉類/フォアグラ(フランス)

• 販売単位	単価	販売価格
  ユニット(1缶)	\4,750/缶	\4,750(税別)
  ・寸法(幅×奥行×高さ):152mm×51mm×55mm
  入荷待ち(予約スケジュールをご確認ください。)

• 輸入停止中(鳥インフルエンザによる輸入停止措置)
• 当商品は「定貫」
• 当商品は「株式会社マーム」が販売、「株式会社マーム」が出荷します。
ご利用ガイド(商品ページの見方)

ルージェ ピューレ ド フォアグラ オア 65％の特徴

フォアグラのピューレ

仕様

・トンネル型のセミフレッシュ缶
・フォアグラに、ヴォライユのフォアやファルス等を混ぜて製造されます。丸型・セミフレッシュ缶。すでに加熱加工されておりますので、お好きなサイズでスライスしお召し上がりいただけます。

メーカー・生産者など

Rougieルージェ

・1875年創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージエの代に「ルージエ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージエが1950年代に「ルージエ」を世界的なブランドとして確立させました。
完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージエはフランスにおける美食の象徴となっていきます。
フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、 今日、120カ国以上にレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客を持っています。
ルージエは鴨やガチョウの卵の孵化から飼育、そして商品となるまでの一貫した完璧な管理システムを誇り、 安定した品質の高いフォアグラ、その他トリュフやガストロノミー商品を生み出しています。