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オランダ産 ロゼ ヴィール ストリップロイン/穀物飼育仔牛サーロイン芯 スキンオン バラ先付

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オランダ産 ロゼ ヴィール ストリップロイン/穀物飼育仔牛サーロイン芯 スキンオン バラ先付[101090]
  • [商品ID:101090]
  • VITELCO
    オランダ産 ロゼ ヴィール ストリップロイン/穀物飼育仔牛サーロイン芯 スキンオン バラ先付
  • ユニット:約2.5〜3.0kg/pk
  • ケース:3pks/cs
  • 原産国:オランダ
  • 通常価格:\3,020/kg(税別) ※軽減
  • 畜肉類/その他仔牛
冷凍
  • 販売単位 単価 販売価格
    ユニット(1本) \3,020/kg 約\8,305(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):390mm×160mm×60mm
    ケース(3本) 特価\2,880/kg 約\23,760(税別)
    ・寸法(幅×奥行×高さ):405mm×300mm×120mm
  • 当商品は「不定貫(商品の重量により価格を計算します)
  • 当商品の基準在庫数「5
  • 当商品は株式会社マームが販売、「株式会社マーム」が出荷します。
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オランダ産 ロゼ ヴィール ストリップロイン/穀物飼育仔牛サーロイン芯 スキンオン バラ先付の特徴


BONELESS VEAL LOIN


仕様

・ロゼ ヴィールの肉色はその名の通りミルクフェッドよりも濃く、ビーフよりも淡い、「ロゼ」の肉色をしています。仔牛ならではの柔らかさを持ちながらも穀物飼育のため、牛肉らしい味わいも感じることのできるバランスのとれた食材で、調理の際も使いやすいのが特徴です。また価格も、ミルクフェッド仔牛に比べ圧倒的にリーズナブルなのが魅力。



メーカー・生産者など

VITELCOヴィテルコ

・ヴィテルコはオランダの仔牛専門の食肉企業で、年間29万頭の仔牛を処理しています。オランダを代表する大手食肉グループ、PALIグループの傘下にあり、農場から生産に至るまでの一貫した管理により安心で効率的な仔牛の生産を行っています。


VITELCO〜ヴィテルコ



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