フォアグラ・キャビア・仔牛・イベリコ豚･ラム･鴨など輸入食材の業務用専用会員制通販サイト

・2024-25年度の年末年始営業スケジュールは以下の通りとなります。

12月27日(金曜日):通常営業日
12月30日(月曜日):(特別)営業日
12月31日(火曜日):大晦日
01月01日(水曜日):元日
01月02日(木曜日):休業日
01月03日(金曜日):休業日
01月04日(土曜日):休業日
01月05日(日曜日):休業日
01月06日(月曜日):通常営業日

予約が必要な商品に関しては。各商品ページからスケジュールをご確認ください。その他の商品に関しても、年内の出荷を希望する商品に関しては2024年12月24日(月曜日)までにご注文を完了されることをおすすめします。
特別営業日に関しては出荷元を株式会社マームとする出荷業務は行われます。ただ、仕入れ先やメーカー、及び営業倉庫などは休業となり基本的に商品の入荷がありませんので、ご用意できる商品は社内在庫品のみと限定されます。
また、大型連休期間中やその前後は、交通機関の状況などにより商品のお届けが通常よりも遅れる場合があります。使用する予定が決まっている食材は、余裕を持ったスケジュールでご注文頂き、連休前までにお手元に確保していただくようにお願い申し上げます。

・11月中旬に予定されるプログラムのアップデートで、web内での免税適用が可能になります(現在はご注文確認後に手動で適用)。
免税の適用には必要要件として「免税カード」及び「身分証明書」（IDカード）の確認がございますので、改めて免税制度をご利用いただく際の手続きをご連絡いたしました。
By mid-November, the program will be updated to enable the application of tax exemption on the web (currently applied manually after order confirmation). We have informed you once again of the procedures for using the duty free program, as there are requirements to confirm your “duty free card” and “ID card” (ID card) in order to apply for duty free. すでに免税でお取引させていただいているお客様だけでなく、駐日外国公館等に属すると考えられるお客様に関してはお申込みいただけます。
webサイト内の免税制度を適用するためには、外務省が発行する「免税カード」及び「身分証明書」（IDカード）のご提示をお願い申し上げます。
画像が確認でき次第、次回以降のご注文に関して免税対応を開始させていただきます。
今月中旬以降の関連プログラム完成後は、マームアラモード内のお客様アカウントへ必要情報を登録しWebシステム上で自動的に免税処理が行われるようになりますが、それ以前のご注文につきましては注文内容を確認しこちらで手動での処理をさせていただきますので、ご了承いただけますと幸いです(アップデート前の段階では注文時の免税適用を確認できません)。
なお、これまで免税でお取引いただいている方につきましても、11月30日（土）までに「免税カード」と「身分証明書」のご提示が確認できない場合、誠に恐縮ではございますが、免税対象から外させていただくこととなりますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。 We regret to inform you that even for those who have been doing business with us duty-free, if we cannot confirm that you have presented your “duty-free card” and “ID card” by November 30, you will no longer be eligible for duty-free.

・農林水産省は、10月3日（木曜日）にハンガリーのベーケーシュ県及びハイドゥー・ビハール県からの生きた家きん、家きん肉等の輸入一時停止措置を講じました。日本に輸入されるハンガリー産家禽類の多くはベーケーシュ県で処理されておりますので、2024年年末から25年年始にかけて一部商品に欠品が発生する可能性があります。
詳しくは、農林水産省の「ハンガリーからの生きた家きん、家きん肉等の一時輸入停止措置について

・近年、高病原性鳥インフルエンザワクチンが毎年発生しフランスに甚大なる損害を発生させ、その産業自体の継続が危ぶまれる現在、飼育するあひるにインフルエンザの抗体を持たせるべく2023年10月よHPAIワクチンの接種が開始されました。その結果、2023年10月1日以降、農林水産省はフランス全土からの生きた家きん、家きん肉等の輸入停止措置を講じております。
詳しくは、農林水産省の「フランスからの生きた家きん、家きん肉等の輸入停止措置について」にてご確認ください。

・イタリアのピエモンテ州の野生イノシシで、アフリカ豚熱(Africa Swine Fever)の発生が確認された旨、イタリア家畜衛生当局から国際獣疫事務局(略称のOIEはフランス語Office International des Epizooties)への通報がありました。このことにより、農林水産省は、2022年1月8日(土曜日)、イタリアからの豚肉等の一時輸入停止措置を講じました。

※発生国又は地域から生きた豚、豚肉等の輸入を停止するのは、我が国で飼養されている生きた豚がウイルスに感染することを防止するためであり、食品衛生のためではありません。
詳しくは、農林水産省の「イタリアからの豚肉等の一時輸入停止措置について」にてご確認ください。